Курсы

Курсы бариста

Курсы бариста

Блок №1: Бариста
• Кто такой бариста
• Обязанности, специфика работы
• История происхождения кофе
• Виды и различия кофейных деревьев
• Мутация и гибриды кофе
• География кофе

• Блок №2: О Кофе
• Этапы производства кофе
• Обжарка кофе, виды обжарки
• Страны производства кофе
• Каптестинг

• Блок №3: Эспрессо
• Что такое эспрессо? Стандарты эспрессо
• Этапы приготовления эспрессо
• Темперовка кофейной таблетки
• Определение экстракции
• Факторы влияющие на экстракцию
• Приготовление эспрессо (практика)

• Блок №4: Молоко особенности взбивания и работы
• Молоко и его особенности
• Техника взбивания молока
• Приготовление капучино (практика)
• Приготовление латте (практика)

✓ Раздаточный материал
✓ Выдача сертификата

✅Длительность обучение: две недели 
✅Instagram: @barista_skills_kg
По всем интересующим вопросам звоните/пишите 

Информация

Телефон :

0707 466 398

Адрес :

г.Бишкек Жибек жолу/Лермонтова